ယနေ့ခေတ်တွင် လျင်မြန်သော စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း၊တုံ့ပြန်အိတ်များစားရန်အဆင်သင့် နှင့် ထိန်းသိမ်းထားသော အစားအစာများကို မည်ကဲ့သို့ ထုပ်ပိုး သိမ်းဆည်း ဖြန့်ဝေသည်ကို တော်လှန်နေကြသည် ။ ဝေါဟာရ" kelebihan တုံ့ပြန်အိတ်"သတ္တုဗူးများ၏ ကြာရှည်ခံမှုနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိသော ထုပ်ပိုးမှုအဆင်ပြေစေရန် ပေါင်းစပ်ထားသည့် retort pouch ထုပ်ပိုးခြင်း၏ အားသာချက်များ သို့မဟုတ် အကျိုးကျေးဇူးများကို ရည်ညွှန်းသည်။ B2B စားသောက်ကုန် ထုတ်လုပ်သူများအတွက်၊ ဤအားသာချက်များကို နားလည်ခြင်းသည် ထုတ်ကုန်များ၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို မြှင့်တင်ရန်၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးစရိတ်များကို လျှော့ချရန်နှင့် စျေးကွက်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။

Retort Pouch ဆိုတာ ဘာလဲ

A တုံ့ပြန်အိတ်Polypropylene၊ အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားနှင့် polypropylene တို့မှ ပြုလုပ်ထားသော လိုက်လျောညီထွေရှိသော အလွှာပေါင်းစုံ ထုပ်ပိုးမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အပူချိန်မြင့်သောပိုးသတ်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး (ပုံမှန်အားဖြင့် 121°C မှ 135°C) တွင် ချက်ပြုတ်ထားသော သို့မဟုတ် ပြုပြင်ပြီးသော အစားအစာများကို ထုပ်ပိုးရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
အဓိက လုပ်ဆောင်ချက်များ ပါဝင်သည်-

• အောက်ဆီဂျင်၊ အစိုဓာတ်နှင့် အလင်းရောင်တို့ကို ဆန့်ကျင်သည့် hermetic barrier အဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။

• ပိုးသတ်ပြီးနောက် အရသာ၊ အသားနှင့် အာဟာရများကို ထိန်းသိမ်းပါ။

• ရေခဲသေတ္တာမပါပဲ ရေရှည်တည်မြဲမှုကို ဖွင့်ပေးသည်။

Retort Pouch ထုပ်ပိုးခြင်း (Kelebihan Retort Pouch) ၏ အဓိက အားသာချက်များ

1. သက်တမ်းတိုးထားသော စင်သက်တမ်း-
   Retort အိတ်များသည် ကြာရှည်ခံဆေး သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာမပါဘဲ အစားအသောက်ကို ၁၂-၂၄ လအထိ လုံခြုံစွာ ထိန်းသိမ်းထားသည်။

2. ပေါ့ပါးပြီး နေရာချွေတာခြင်း-
   ရိုးရာဗူးခွံများ သို့မဟုတ် ဖန်အိုးများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အိတ်များသည် ထုပ်ပိုးမှုအလေးချိန်ကို 80% အထိ လျှော့ချပေးပြီး ပို့ဆောင်ခနှင့် သိုလှောင်မှုစရိတ်စကများကို လျှော့ချပေးသည်။

3. မြင့်မားသောအပူစွမ်းအင်ထိရောက်မှု-
   ပါးလွှာသောဖွဲ့စည်းပုံသည် ပိုးသတ်နေစဉ်အတွင်း အပူလွှဲပြောင်းခြင်း၊ ပြုပြင်ချိန်တိုတိုနှင့် အစားအစာအရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

4. မြှင့်တင်ထားသော အစားအစာ အရည်အသွေး
   အာဟာရဆုံးရှုံးမှုကို လျော့နည်းစေပြီး လတ်ဆတ်မှု၊ အရောင်နှင့် ရနံ့များဖြင့် ထုပ်ပိုးမှုကို ပြန်လှန်၍ သော့ခတ်ထားသည်။

5. ဂေဟစနစ်သဟဇာတဖြစ်ပြီး ရေရှည်တည်တံ့နိုင်သော-
   အိတ်များသည် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်စဉ်အတွင်း ပစ္စည်းနှင့် စွမ်းအင်ကို လျော့နည်းစေပြီး ကာဗွန်ထုတ်လွှတ်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။

6. ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ် ဒီဇိုင်းရွေးချယ်စရာများ
   အရွယ်အစားအမျိုးမျိုး၊ ပုံသဏ္ဍာန်များနှင့် ပုံနှိပ်ခြင်းရွေးချယ်စရာများ—သီးသန့်တံဆိပ် သို့မဟုတ် OEM အစားအစာထုတ်လုပ်သူများအတွက် စံပြဖြစ်သည်။

Retort Pouches ၏စက်မှုအသုံးချမှုများ

Retort အိတ်များကို တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် အသုံးပြုကြသည်-

• အသင့်စားအစားအစာများ(ထမင်း၊ ဟင်း၊ ဟင်း၊ ငံပြာရည်)

• စည်သွတ်ပုံစံ ထုတ်ကုန်များ(ပဲ၊ ပင်လယ်စာ၊ အသား)

• အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစာများထုပ်ပိုး

• စစ်ရေးနှင့် ပြင်ပရိက္ခာများ

• အဆင်ပြေသော အစားအစာများကို တင်ပို့သည်။ခရီးဝေး ပို့ဆောင်ရန် လိုအပ်သည်။

အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းရှင်များသည် ထုပ်ပိုးမှုအား ပြန်လည်တုံ့ပြန်ရန် ပြောင်းရွှေ့လာကြသည်။

• ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးစရိတ်များကို လျှော့ချပေးသည်။ပေါ့ပါးပြီး လိုက်လျောညီထွေရှိသော ထုပ်ပိုးမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။

• စားသုံးသူများ အဆင်ပြေတိုးတက်စေပါသည်။လွယ်ကူသောအဖွင့်နှင့်အပိုင်းထိန်းချုပ်မှုမှတဆင့်။

• ပိုမိုမြင့်မားသောအမှတ်တံဆိပ်မြင်နိုင်မှုပရီမီယံပုံနှိပ်ဒီဇိုင်းများနှင့်အတူ။

• နိုင်ငံတကာ အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး စံနှုန်းများကို လိုက်နာခြင်း။FDA၊ EU နှင့် ISO ကဲ့သို့သော။

အနှစ်ချုပ်

ဟိkelebihan retort အိတ်အဆင်ပြေမှုထက် ကျော်လွန်သွားသည်—၎င်းသည် ကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာထုပ်ပိုးခြင်းအတွက် ခေတ်မီ၊ ရေရှည်တည်တံ့ကာ ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသည့် ဖြေရှင်းချက်တစ်ရပ်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ၎င်း၏ သာလွန်ကောင်းမွန်သော အတားအဆီးကာကွယ်မှု၊ တာရှည်ခံမှု နှင့် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သော ဒီဇိုင်းဖြင့်၊ အစားအစာထုတ်လုပ်သူများ၏ထုပ်ပိုးမှုနှင့် ထုတ်ကုန်များကို ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ စားသုံးသူများထံ ပေးပို့ပုံအသွင်ပြောင်းနေသည်။ ဤနည်းပညာကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကို ပိုမိုရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုဖြင့်မောင်းနှင်သော စျေးကွက်တွင် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

Q1- Retort အိတ်ကို ပုံမှန်အစားအစာထုပ်ပိုးခြင်းနဲ့ မတူအောင် ဘာကလုပ်တာလဲ။
Retort အိတ်များသည် မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် ပိုးသတ်ရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် အပူဒဏ်ခံနိုင်သော အလွှာပေါင်းများစွာပါသော အလွှာများဖြစ်ပြီး တာရှည်ခံနိုင်ရည်ရှိကာ အစားအစာဘေးကင်းမှုကို အာမခံပါသည်။

Q2: တုံ့ပြန်သောအိတ်များသည် သတ္တုဗူးများကို အစားထိုးနိုင်ပါသလား။
အပလီကေးရှင်းများစွာအတွက်။ ၎င်းတို့သည် အလေးချိန်နည်းခြင်း၊ ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ လုပ်ဆောင်ခြင်းနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်စွမ်းဆောင်ရည် ပိုမိုကောင်းမွန်ခြင်းတို့နှင့်အတူ အလားတူ စင်တည်ငြိမ်မှုကို ပေးဆောင်သည်။

Q3- Retort အိတ်များကို ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။
အချို့သော ခေတ်မီ retort အိတ်များသည် ပြန်လည်အသုံးပြု၍ရနိုင်သော mono-material structures များကို အသုံးပြုသော်လည်း ရိုးရာအလွှာပေါင်းစုံ အိတ်များသည် အထူးပြု ပြန်လည်အသုံးပြုသည့် ပစ္စည်းများ လိုအပ်ပါသည်။

Q4: Retort အိတ်ထုပ်ပိုးခြင်းမှ မည်သည့်စက်မှုလုပ်ငန်းမှ အကျိုးကျေးဇူးအများဆုံးရရှိသနည်း။
အစားအစာ၊ အဖျော်ယမကာ၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစာနှင့် စစ်ဘက်ဆိုင်ရာ ရိက္ခာထုတ်လုပ်သူများအားလုံးသည် retort အိတ်စနစ်သို့ပြောင်းခြင်းဖြင့် ထိရောက်မှု၊ ဘေးကင်းမှုနှင့် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာမှုများ ရရှိကြသည်။